CHAMPIÑONES AL AJILLO


Cortar los champiñones en cuatro trozos. En una sartén con aceite de oliva, poner dos o tres dientes de ajo muy picaditos, añadir los champiñones y saltear hasta que estén doraditos, con cuidado de que no se quemen los ajos. Salar Emplatar y añadir entonces un poquito de perejil picado.

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