ENSALADA DE TOMATES CON ANCHOAS
Un verdadero placer, para picotear, como aperitivo o en pinchos (con una buena rebajanada de pan tostado)
Picar el tomate que esté madurito, añadir un poquito de ajo picado, perejil, sal, un poquito de vinagre de vino y aceite de oliva.
Colocar encima las anchoas.
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1 comentarios
Su sencillez hace que sea un plato exquisito.
ResponderEliminarMuchas gracias por visitar "Mi cocina", por escribir un comentario, lo cual me anima a continuar compartiendo lo que se cuecen por mis fogones y lo valoro enormemente.
Si tiene alguna duda o consulta, indiquelo, contestaré lo antes posible.