LANGOSTINOS EN GABARDINA
Pelar los langostinos dejándole solamente de la piel la cola, salar al gusto y reservar .
Preparar un masa con un huevo, harina, levadura y un poquitin de agua.
Mojar los langostinos en dicha masa y freir en aceite bien caliente.
Acompañar con salsa bien ali-oli, mahonesa, salsa rosa.
En esta ocasión puse salsa rosa y salsa mahonesa con cilantro.
Preparar un masa con un huevo, harina, levadura y un poquitin de agua.
Mojar los langostinos en dicha masa y freir en aceite bien caliente.
Acompañar con salsa bien ali-oli, mahonesa, salsa rosa.
En esta ocasión puse salsa rosa y salsa mahonesa con cilantro.
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