CREMA DE GUISANTES, ESPINACAS CON QUESO DE CABRA Y AJONJOLI


En una cacerolita con aceite de oliva rehogar un puerro, un diente de ajo y un casco de cebolla.
Agregar un vaso de caldo de pollo, guisantes y las espinacas, cocer y una vez listo pasar por la minipimer.

Probar de sal y añadir un chorreoncito de nata liquida.

Para servir, añadir trocitos de queso y ajonjolí tostadito previamente.

Acompañar con trocitos de pan frito.


¡¡¡Riquisimo!!!!

1 comentarios

  1. Me encantan las cremas y esta tiene muy buena pinta, la probaré!.
    Besos

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