ESPAGHETTI "STEFI"

febrero 11, 2010



















La única que come en "mi cocina" esta forma de preparar los espaghettis es mi hija, cuando preparo los espaghettis a la boloñesa ella dá su "toque" personal y obtiene este plato.
Aunque no lo termino yo, es ella la que le da su puntito, lo subo al blog tal y como me ha pedido

Una vez preparada la salsa boloñesa, derrite en la salsa tres tipos de queso (mozarella, sabanitas y dos o tres quesitos El caserío). Corta los espaghettis en trozos relativamente pequeños con unas tijeras y los añade a la sarten donde está la salsa con los quesos fundidos. Emplata y agrega huevo cocido picadito y listo.
Su plato preferido.

6 comentarios

  1. Dely11 de febrero de 2010, 19:19

    No me extraña que le guste porque tiene una pinta delicicosa. Tienes toda una chef de cocina en casa :-)
    Un besín.

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  2. Merchi11 de febrero de 2010, 19:22

    Pues se ve exquisita, yo desde luego me apunto a comerrrrrrrrrrr :)

    besitos

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  3. PENELOPE11 de febrero de 2010, 19:31

    Pues tiene una pinta increible!!!!!
    Me gusta.

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  4. Elisa11 de febrero de 2010, 20:10

    Pues yo creo que me apuntaria a otro platito igual con tu hija, porque con la salsa y los quesos me tiene que encantar. Y el toque del huevo por encima ya de rechupete.
    Un beso y felicidades a la chef!

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  5. LA COCINERA DE BETULO11 de febrero de 2010, 23:38

    Tu niña, ya apunta maneras de cocinera creativa, pues con quesos ha de estar bueno y así cortaditos no hay que estar enrollando.
    Besos.

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  6. Curra12 de febrero de 2010, 10:45

    Pues muy buen paladar que tiene tu hija. Yo también me apunto.
    Un beso

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Muchas gracias por visitar "Mi cocina", por escribir un comentario, lo cual me anima a continuar compartiendo lo que se cuecen por mis fogones y lo valoro enormemente.
Si tiene alguna duda o consulta, indiquelo, contestaré lo antes posible.