tag:blogger.com,1999:blog-3632612284978469501.post3763970443399599226..comments2024-03-27T17:50:30.633+01:00Comments on Mi Cocina: SOLOMILLO DE CERDO AL WHISKYToñi Sánchez "Mi Cocina"http://www.blogger.com/profile/06895412416305224398noreply@blogger.comBlogger13125tag:blogger.com,1999:blog-3632612284978469501.post-5638695550518364312010-05-06T18:15:37.821+02:002010-05-06T18:15:37.821+02:00Hola Carmen, muchas gracias por tus cariñosas pala...Hola Carmen, muchas gracias por tus cariñosas palabras en mi blog.<br /><br />La fotografía es apasionante, y la fotografía culinaria o gastronómica requiere una técnica específica. <br /><br />En esta materia (fotografía), reconozco que soy bastante ignorante, pero al mismo tiempo tengo muchas ganas y motivación por aprender.<br /><br />En el excelente blog Webos-Fritos, Mc y Su nos han aportado generosamente unos nociones (apuntes) de fotografía culinaria que te recomiendo:<br /><br />http://webosfritos.es/como-fotografiar-comida/<br /><br />De momento, no tengo "partida presupuestaria" para comprarme una buena cámara réflex para obtener fotografías preciosas--así lo manifesté en la grabación del programa de "Bloqueros Cocineros"-- pero también es verdad que lo verdaderamente importante es compartir nuestras propias experiencias prácticas con los demás y en este sentido la utilización de un trípode es básica y esencial para obtener un resultado aceptable.<br /><br />Un beso grande y ¡enhorabuena por este solomillo que nos tienta a todos!.ridentehttps://www.blogger.com/profile/13655178631687659468noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3632612284978469501.post-1089355304656625542010-05-06T17:40:18.277+02:002010-05-06T17:40:18.277+02:00A great pork recipe - it looks delicious.A great pork recipe - it looks delicious.Pamhttps://www.blogger.com/profile/05776870904791768530noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3632612284978469501.post-47774884319275193922010-05-05T23:43:30.807+02:002010-05-05T23:43:30.807+02:00Como se suele decir, "nunca te acostará sin s...Como se suele decir, "nunca te acostará sin saber una cosa más". Yo también he visto el programa y estaba estupendo, además e maneja muy bien con las cámaras.<br />El plato toda una delicia.El solomillo con esta salsita un espectáculo.<br />Un besín.Delyhttps://www.blogger.com/profile/01963410647594795724noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3632612284978469501.post-21737378344493122382010-05-05T22:24:51.260+02:002010-05-05T22:24:51.260+02:00Te ha quedado de lujo. probaré esta receta.
Un bes...Te ha quedado de lujo. probaré esta receta.<br />Un beso.Gloriahttps://www.blogger.com/profile/13136549421964098433noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3632612284978469501.post-34654369574798792872010-05-05T21:07:48.328+02:002010-05-05T21:07:48.328+02:00Mira, Carmen Rosa, mi niña... Mi marido ha visto l...Mira, Carmen Rosa, mi niña... Mi marido ha visto la receta y me ha dicho: "No tenemos un solomillo estupendo en el congelador?". Y le he dicho que sí y nos hemos echado a reír. Me encanta la receta!. De las que me gustan... sencilla, sabrosa y muy resultona. Yo sólo suprimo la nata y le añado leche evaporada o simplemente más caldo a reducir o espesar. <br />Oye... y que son las nubecitas de tus fotos?. Estoy espesa con el expectorante que me tomo. No me deja pensar. Vamos a ver... Yo creo que tus recetas son estupendas, las presentes como las presentes y mucho mérito tenemos todas trabajando dentro y fuera de casa que encima se nos exija que el plato parezca un pincel. Peeeeeeeeeero... yo te digo que una receta tuya fotografiada siguiendo unas reglas... jejejejeje. Señora mía... eso es canela fina!!!!. Te lo digo yo!.<br />Un besoteeeeeeeeeeeeeeeeeeeeLaube Lealhttps://www.blogger.com/profile/07905058950952762687noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3632612284978469501.post-58964431997472332312010-05-05T20:42:17.189+02:002010-05-05T20:42:17.189+02:00Carmenrosa, te ha quedado muy bien,no te quejes.Ad...Carmenrosa, te ha quedado muy bien,no te quejes.Además como tu bien dices lo importante es la receta no las fotos, y lo buena cocinera que eres ya lo has mâs que demostrado.<br />Besos guapaleolettahttps://www.blogger.com/profile/03992666416916536657noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3632612284978469501.post-80109741435881734372010-05-05T20:15:33.929+02:002010-05-05T20:15:33.929+02:00Tienes razón, el día tiene pocas horas pero aunque...Tienes razón, el día tiene pocas horas pero aunque tuviese más, seguro que estariamos en la misma, demasiadas cosas a las que atender... Delicioso el solomillo, como todo lo que haces.<br />Un besiño.Foodfit_photohttps://www.blogger.com/profile/08022622992407448905noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3632612284978469501.post-52464674161815335812010-05-05T19:24:51.916+02:002010-05-05T19:24:51.916+02:00El solomillaco siempre tan rico...wwoooww...
;-DEl solomillaco siempre tan rico...wwoooww...<br />;-DAmandahttps://www.blogger.com/profile/12401412263404931567noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3632612284978469501.post-59040416222467108472010-05-05T19:20:43.332+02:002010-05-05T19:20:43.332+02:00Pilar, aparte de magnifica cocinera eres poeta!!!
...Pilar, aparte de magnifica cocinera eres poeta!!!<br />Betulo, a los orejones no le puse nada más que agua, lo que me interesaba era su dulzor natural, sino quieres hacerlo, intenta poner mermelada; buen contraste ¿no te parece?<br />Cordiales saludosToñi Sánchez "Mi Cocina"https://www.blogger.com/profile/06895412416305224398noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3632612284978469501.post-67525657145195457582010-05-05T18:43:02.822+02:002010-05-05T18:43:02.822+02:00Dichoso tiempo que por mucho que te organices no c...Dichoso tiempo que por mucho que te organices no cunde nada. No por ello dejes de deleitarnos con tus recetas como esta maravilla de hoy, pero si es un plato de lujo. El puré de orejones me parece muy original. Has remojado antes los orejones con whisky? <br />Por las fotos no te preocupes, mi cámara también hace cosas raras a veces y no salen como quiero, pero andar todo el día con un trípode en casa va a ser que no.<br />Un beso.LA COCINERA DE BETULOhttps://www.blogger.com/profile/16165876270019956180noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3632612284978469501.post-63532226707079792202010-05-05T18:37:02.205+02:002010-05-05T18:37:02.205+02:00Sabemos el tiempo que hay que dedicarle al blog y ...Sabemos el tiempo que hay que dedicarle al blog y encima hacer un montón de tareas más añadidas, así que no te preocupes si tus fotos tienen nubecillas, tambien en el cielo las hay y nos encanta mirarlo.<br />un biquiño<br /><br />ahhh, el solomillo fantastico, como siempre.Pilar - Lechuzahttps://www.blogger.com/profile/03474150742154729681noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3632612284978469501.post-70893773960296219162010-05-05T18:31:46.521+02:002010-05-05T18:31:46.521+02:00Mira tengo un solomillo en el conge que lo voy a p...Mira tengo un solomillo en el conge que lo voy a preparar así. Un besazo.Natihttps://www.blogger.com/profile/07546420402519109091noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3632612284978469501.post-41062220791379658692010-05-05T18:30:30.071+02:002010-05-05T18:30:30.071+02:00Qué bueno que te puedas tomar o te den algún tiemp...Qué bueno que te puedas tomar o te den algún tiempecito para subirnos estas maravillas.<br />Qué rivo así el solomillito.<br />La foto, a mi me parece estupenda. No podemos llegar a todo, digo yo?.<br />Lo importante es el interés en mejorar y aprender.<br />Un abrazoCurrahttps://www.blogger.com/profile/00117954569194622600noreply@blogger.com