BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y NARANJA
Antes de que lleguen las calores y le apetezca a mi marido de postre helado en vez de café, chocolate y bizcocho, le sigo preparado bizcochos que sé que le van a gustar. En esta ocasión me he atrevido a ponerle naranja y sin comentarle los ingredientes, le gustó el resultado, para mi una satisfacción que le guste, disfruto con ello.
Para hacerlo tal y como yo lo hice, muy sencillo:
Como casi todos los bizcochos que ultimamente preparo, en un bol batir 170 gramos de mantequilla derretida con 140 gramos de azucar, hasta hacer una crema blanquecina y homogénea, agregar tres huevos, uno a uno sin dejar de batir.
Añadir 140 gramos de harina con levadura, tamizándola, remover bien.
A continuación echar la ralladura de una naranja y su zumo, trocitos de chocolate negro.
Poner la mezcla en el molde, previamente engrasado con mantequilla, y poner un poquito de chocolate troceado por encima.
Al horno, precalentado, a 200 grados durante unos cuarenta y cinco minutos.
Verán que está listo, cuando esté doradito y subido.
Enfriar antes de desmoldar.
¡¡Que lo disfruten!!
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19 comentarios
Cómo nos endulzas la vida últimamente. Venía a comentar el bizcocho de plátano y ya has puesto otro, no paras.
ResponderEliminarNaranja con chocolate es una buena combinación.
Besos y buen fin de semana.
Voy a prepararlo. Como no sabía que postre hacer para esta noche, ya lo tengo.
ResponderEliminarGracias!Eso, espero que me salga bien,
Besos.
Bueno, ya le estoy dando un repaso a tu cocina, en mi ausencia veo que has rabajado mucho :-).
ResponderEliminarMe encanta este bizcocho de naranja y chocolate, el de plátano, tus croquetitas, tus rollitos ... vamos que una maravilla... y tu no te cortes en poner bizcochos que no son todos iguales, unos son más buenos que otros.
UN beso
¿Todos los días le haces un bizcocho a tu marido? Qué suerte tiene, qué envidia...
ResponderEliminarY con tanta variedad y tan apetecibles...
Un saludo, Begoña
Yum, yum, yum!
ResponderEliminarQue tentación de bizcocho ya me entra hambre se ve estupendo.Mmmmmm
ResponderEliminarTiene que estar de muerte este bizcocho. Me lo anoto guapa. Un besazo.
ResponderEliminarEstas hecha toda una maestra en hacer bizcochos, A cual mejor¡¡ y que bien te quedan.
ResponderEliminarBesos
HOLA GUAPA TU
ResponderEliminarQUE RICO SE VE EL BIZCOQUITO,...CON UN CAPUCHINO UNA MERIENDA PERFECTA..
PETONETS SUSANNA
Qué rico, chocolate y naranja, la combinación perfecta!!
ResponderEliminarun biquiño
Pues ahora no sé con cual quedarme, si con el de plánao o este.....muy ricos los dos.
ResponderEliminarTe mando un beso y buen finde
Unos bizcochos super deliciosos. Me encanta la mezcla de chocolate y naranja y chocolate y platano. Ambos super ricos.
ResponderEliminarBesotes y feliz finde.
Umm, pero que cosa tan rica, te ha quedado espcetacular. Ideal para el desayuno de mañana o para una buena merienda.
ResponderEliminarUn besín.
Pasé por aquí y me quedé un buen rato. Me encantan tus recetas. Me hago seguidora ¡YA!.
ResponderEliminarUn saludo.
Ummmmmmmmm... es una de las combinaciones que más me ustan: chocolate y naranja. Chiquilla, cómo cuidas a tu maridito, ehhhhhhhhh.
ResponderEliminarUn besoteeeeeeeeeeee
Te ha quedado altisimo!!! que pinta mas buena, a mi los bizcochos no me suben tanto...un beso
ResponderEliminarChocolate y naranja!! una combinacion mas que sabrosa metida en un envoltorio de suave y esponjoso bizcocho... esto tiene un nombre: EXTASIS
ResponderEliminarUn abrazo
Hola, soy malagueña, pero vivir no he vivido nunca en Málaga, mis padres también de allí, mi madre era de Maro y mi padre es de Sayalonga, me gusta tu cocina y me gusta recordar los platos que mi madre me hacia.
ResponderEliminarLo que sí me gustaría es tener la receta de una sopa que mi madre llamaba cachorreñas
Buenas tardes Concha, gracias por tu visita a mi cocina, que ya es "Tu cocina" y por tus amables comentarios. La sopa cachorreña, es una sopa que le encantaba a mi padre y tienes la receta en el blog, te dejo a continuación el enlace, espero y deseo que la disfrutes y te recuerde a esos platos malagueños, de antaño que preparaba tu madre.
EliminarNo obstante, te aconsejo "pinches" en el buscador de recetas cuando necesites recordar algo o quieras buscar alguna receta o producto que se utiliza...con solo poner el nombre y darle a la "lupa", te ayudará a encontrarla, o bien pinchando en el indice...por ejemplo, primeros platos, carnes, pescados y mariscos, etc.....
Un cordial saludo.
Y la receta de la sopa cachorreña es ésta...http://micocinacarmenrosa.blogspot.com.es/2010/01/sopa-cachorrenas.html
Muchas gracias por visitar "Mi cocina", por escribir un comentario, lo cual me anima a continuar compartiendo lo que se cuecen por mis fogones y lo valoro enormemente.
Si tiene alguna duda o consulta, indiquelo, contestaré lo antes posible.