lunes, 15 de junio de 2009

FILETITOS RUSOS


Poner en un bol carne de ternera picada, ajos picaditos, cebolla muy picadita, perejil, huevo, pan y leche.
Salar al gusto.

Amasar hasta conseguir una masa homogénea.
Hacer bolas, aplanar hasta conseguir el tamaño deseado y enharinar.
Freir en aceite bien caliente.

Acompañar con patatas fritas.
Ideal con alguna salsa: ketchup, mahonesa etc.

1 comentario:

  1. Con tu permiso te copio la receta.
    Un saludo de un paisano cocinero y blogero.
    Gracias y un saludo,
    Víctor

    ResponderEliminar

Muchas gracias por visitar "Mi cocina", por escribir un comentario, lo cual me anima a continuar compartiendo lo que se cuecen por mis fogones y lo valoro enormemente.
Si tiene alguna duda o consulta, indiquelo, contestaré lo antes posible.

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