ENSALADA DE HIGOS CON JAMÓN SERRANO, SOBRE CREMA DE AGUACATES Y VINAGRETA DE MIEL DE CAÑA MALAGUEÑA

COULIS DE HIGOS DE LA REINA CON VINO MOSCATEL DE MALAGA, NATA MONTADA Y TROZOS DE HIGOS FRESCOS

QUISQUILLAS DEL MAR DE ALBORÁN CON SUS HUEVAS SOBRE HUEVO FRITO CAMPERO, LAMINAS DE AJITOS FRITOS Y SAL NEGRA DEL HIMALAYA

CALAMARES A LA MALAGUEÑA