miércoles, 22 de abril de 2009

MEJILLONES COCIDOS


Poner agua con un poquito de sal, y dos hojas de laurel, añadir los mejillones en el agua cuando esté fria. Una vez abiertos desechar la parte vacía, y la concha donde esté la carne poner en el plato y añadir zumo de limón al gusto.

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