PERAS AL VINO TINTO
En una cacerolita, poner las peras peladas, vino tinto hasta que las cubra un poco más de la mitad, dos o tres cucharadas de azucar moreno (dependiendo como las prefieran de dulces), un vasito de agua y canela en rama.
Llevar a ebullición, mover de vez en cuando para que se impregnen por todos los lados, cuando reduzca el liquido y las peras estén cocidas, estarán listas para consumir.
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Muchas gracias por visitar "Mi cocina", por escribir un comentario, lo cual me anima a continuar compartiendo lo que se cuecen por mis fogones y lo valoro enormemente.
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